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disposiciones consolidadas:
BOE-A-1989-3081
Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y comercialización de patatas fritas
Estado:
VIGENTE
Fecha de Publicación:
1989/02/08
Rango:
Real Decreto
Departamento:
Ministerio de Relaciones con las Cortes y de la Secretaría del Gobierno
Origen:
Estatal
Este documento es de carácter informativo y no tiene valor jurídico.
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Es el producto obtenido a partir de patatas sanas, sin indicios de verdeo, peladas, debidamente lavadas, cortadas y fritas en aceite de oliva u otros aceites y grasas vegetales comestibles.